MGM美高梅★✿。MGM官网下载★✿。美高梅游戏mgm官网入口美高梅·MGM★✿，美高梅游戏★✿！美高梅游戏官方美高梅网址★✿，美高梅电子娱乐游戏app★✿，中国质量新闻网讯 进入夏季★✿，烧烤★✿、凉菜★✿、冷饮等餐饮消费持续升温★✿。为防范食源性风险★✿，筑牢夏季食品安全防线★✿，北京市市场监管局自即日起至8月底开展餐饮服务食品安全“夏安”专项行动★✿，聚焦压实餐饮服务经营者主体责任成人台直播★✿、“净后厨★✿，迎夏安”专项检查★✿、烧烤肉制品专项检查成人台直播★✿、食品安全“你点我检”四大重点领域开展靶向治理★✿，全力守护夏季“烟火气”★✿。

　　市场监管部门向全市餐饮服务经营者发布《餐饮服务单位夏季食品安全自查要点提示》★✿，为经营主体提供详细的合规经营指南★✿，督促全市餐饮服务经营者规范经营行为成人台直播美高梅澳门娱乐app★✿，提升食品安全管理水平★✿，压实食品安全主体责任★✿。各区市场监管部门借助日常监管★✿、食品安全提示★✿、食品安全宣传周等多种形式★✿，对餐饮服务经营企业从业人员健康管控成人台直播★✿、前厅后厨环境卫生★✿、操作过程安全规范★✿、肉类采购和使用等开展风险提示★✿。同时★✿，要求全市餐饮服务经营者集中开展食品安全问题自查自纠★✿，及时消除环境卫生★✿、人员管理★✿、食材贮存★✿、加工操作美高梅澳门娱乐app★✿、餐具消毒等方面的食品安全风险★✿。

　　在全面集中开展餐饮服务经营者自查的基础上★✿，各区市场监管部门将通过“扫码检查+非现场检查”相结合的方式★✿，以连锁餐饮★✿、老字号★✿、网红餐厅★✿、美食城及景区周边门店为重点实施针对性检查★✿。在专项检查中将采取“预防为主★✿、轻微免罚美高梅澳门娱乐app美高梅澳门娱乐app★✿、重违严惩★✿、过罚相当★✿、事后回访”的服务型执法模式成人台直播美高梅澳门娱乐app★✿，坚持守底线和促发展相结合★✿，严守食品安全底线★✿，对于危害人民群众身体健康等严重违法行为★✿，持续保持高压严打态势美高梅澳门娱乐app★✿，严重违法行为的典型案例将予以公示★✿，依托社会监督形成警示震慑效应★✿；对于轻微违法行为★✿，采取说服教育★✿、警示告诫方式督促经营者及时纠正违法行为★✿，引导其合法合规经营★✿。

　　同时欢迎首都市民积极参与社会监督★✿，如发现相关违法违规行为美高梅澳门娱乐app★✿，可随时拨打12315★✿、12345热线或向属地市场监管部门投诉举报★✿。

　　作为假劣肉制品专项整治的重要部分★✿，市场监管部门对全市烧烤店★✿、烤肉自助餐厅等开展肉类食材专项检查★✿，重点查看肉类食材的进货凭证★✿、检疫证明★✿、贮存条件以及相关菜单菜名★✿，严厉打击使用来源不明肉类美高梅澳门娱乐app★✿、使用假劣肉★✿、以其他肉类冒充牛羊肉等违法行为★✿。发现涉嫌食品安全违法犯罪的★✿，及时移交公安机关立案侦查★✿。

　　结合“你点我检 服务惠民生”活动★✿，邀请市民及媒体参与食品安全监督★✿。对群众关心“烧烤”肉类食材及其他夏季高风险食品等开展专项抽检监测★✿，并及时向社会公示检测结果★✿。通过“群众点单★✿、政府监测★✿、公开公示”的创新监管模式★✿，营造全社会共同关注★✿、共建夏季食品安全环境的良好氛围★✿。

　　为防范食源性风险★✿，各餐饮服务单位要加强自查自纠★✿，重点强化落实以下责任★✿，共同筑牢夏季餐饮服务食品安全防线

　　从业人员健康管控1.每日晨检询问身体状况★✿，从业人员手部应无外伤★✿、未患有呼吸道或肠道传染病等★✿。

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